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Proyecto de adecuación de local para Obrador de Pan
En el proyecto de obra de adecuación de local para Obrador de Pan, hay que tener presente la necesidad de separar físicamente la zona de manipulación de alimentos de las áreas sucias. Los suelos han de ser bien construidos, sellados y que se puedan limpiar de forma rápida y facil. Han de ser impermeables. Se opta por la ejecución de pavimento continuo de resinas antideslizantes.
Las paredes del obrador se revestirán con azulejos pintándose el resto con pintura plástica lavable. Se debe evitar la existencia de falsos techos. Se prefieren salas estancas. Los extractores también tienen que tener protección contra la entrada de insectos.
Las puertas no abrirán directamente al exterior, para evitar contaminaciones.
Diseño de Bar-Cafetería en Alhaurín de la Torre.
Nuevas vistas infográficas de diseño de Bar-Cafetería en Alhaurín de la Torre. Vista desde la calle.
Vista de la zona de velador cubierto en el exterior del bar.
Licencia de Apertura de Bar Cafetería en Alhaurín de la Torre.
Diseño de Bar-Cafetería en Alhaurín de la Torre.
El Ayuntamiento sustituye las licencias de apertura por declaraciones responsables
Europa Press | Málaga
Actualizado jueves 04/02/2010 15:19 horas
La teniente de alcalde delegada de Comercio del Ayuntamiento de Málaga, Purificación Pineda, ha informado "del cambio" en la gestión de las licencias de apertura, que da lugar a la sustitución de las actuales licencias por comunicaciones o declaraciones responsables en algunos establecimientos comerciales y profesionales.
La documentación que acompañara a la declaración responsable será laidentificación del titular, la fotocopia del contrato arrendamiento o escritura propiedad del inmueble, el certificado de síntesis urbanística y documentación técnica -certificado o proyecto técnico-.
Las actividades que precisan de declaraciones responsables son unas 40 del comercio y las actividades profesionales, como son, entre otras, la venta y reparación de artículos de joyería, relojería y bisutería, almacenes y venta de material eléctrico o locutorios telefónicos. No obstante, quedan fuera aquellas que tienen una normativa de rango superior como hostelería, restauración, sector de ocio y actividades industriales.
Además, la mencionada declaración responsable de inicio de la actividad del interesado será factible para establecimientos de uso docente o comercial hasta 1.000 metros cuadrados, de uso administrativo o almacén hasta 2.000 metros cuadrados.
El nuevo sistema supone que el plazo para abrir el establecimiento es de cero días y los trámites se realizan con una mayor sencillez, ha explicado la teniente de alcalde delegada de Comercio del Ayuntamiento. La tasa se mantiene, unos 300 euros, ya que "se cobra por la comprobación de la documentación y ese trabajo tiene que seguir haciéndose", ha apostillado.
Así, Pineda ha informado de que la idea de las declaraciones responsables es "favorecer y facilitar a un sector que lo está pasando mal en los últimos meses". Casi el 70% de las actividades que se ponen en marcha al año en Málaga son de este tipo, por lo que unos 1.400 negocios se podrán acoger a la nueva declaración responsable, ha explicado.
Por otro lado, Pineda ha asegurado en rueda de prensa que "lo que intentamos es facilitar la licencia de apertura para los empresarios" ya que según ha precisado "desaparecen las licencias de apertura y se sustituyen por declaraciones responsables".
"Es muy buena noticia para los empresarios malagueños" ha indicado Pineda, al tiempo que ha subrayado que supone facilitar a aquella empresa o empresario las cosas y no ponerle más trabas".
Así, con la "simple" comunicación al Ayuntamiento de esta documentación se podrá iniciar la actividad, ha explicado Pineda, quien ha añadido queposteriormente revisarán la documentación y se mandará una "autorización" para informar de que lo presentado se adecua a la normativa.
En este sentido, ha asegurado que si una persona inicia una actividad que no está contemplada dentro de este grupo, se le comunicará que no se ha realizado correctamente o que tendrá que solicitar una licencia de apertura.
Además, ha asegurado que "depende de la gravedad del fallo o de falsedad o mala intención" a la hora de presentar la información, se actuará de manera diferente, ya que las licencias de apertura están para ver que se cumple con la seguridad, la accesibilidad y lo medioambiental.
Administrativo
Por otro lado, desde el punto de vista administrativo en la junta de gobierno de este viernes se aprobará los criterios interpretativos que dan lugar a una nueva normativa.
Así, esta nueva normativa conlleva la creación de una ordenanza, que según ha precisado Pineda en rueda de prensa "está muy avanzada" y se espera que esté realizada en un plazo no superior a dos meses.
Medidas urgentes de liberalización del comercio y de determinados servicios
El Real Decreto - Ley 19/2012, de 25 de
mayo, de medidas urgentes de liberalización del comercio y de determinados
servicios, publicado en el Boletín Oficial del Estado de 25 de mayo
de 2012, establece, como medida de impulso al comercio, la inexigibilidad de
licencia previa de instalaciones, funcionamiento o actividad ni de otras
autorizaciones de clase similar o análogas para el inicio de las actividades
incluidas en el anexo publicado, siempre que sean realizadas a través de
establecimientos permanentes situados en cualquier parte del territorio
nacional, y cuya superficie útil de exposición y venta al público no sea
superior a 300 metros cuadrados y no
tengan impacto en el patrimonio histórico-artístico o en el uso privativo
y ocupación de los bienes de dominio público.
Igualmente, no es exigible la licencia o autorización
previa para la realización de las obras ligadas al acondicionamiento de los
locales para desempeñar la actividad comercial cuando no requieran de la
redacción de un proyecto de obra de conformidad con la Ley 38/1999, de 5 de
noviembre, de Ordenación de la Edificación. Cuando sí sea exigible proyecto
de edificación, deberá estar redactado por un técnico competente.
En estos casos, las licencias serán sustituidas por
declaraciones responsables, o bien por comunicaciones previas, que deberán contener una manifestación
explícita del cumplimiento de aquellos requisitos que resulten exigibles de
acuerdo con la normativa vigente, incluido estar en posesión del proyecto de
edificación, en su caso.
La presentación de la declaración responsable, o de la
comunicación previa, supone el efecto de habilitación a partir de ese momento
para el ejercicio material de la actividad comercial.
En el siguiente
enlace se puede consultar el texto del decreto, en el que se encuentra el anexo
de actividades incluidas en su ámbito de aplicación:
Certificado de seguridad de las instalaciones para la apertura de Actividad del Bar Tapas de Cine en Alhaurín de la Torre.
Realizamos certificado de seguridad de las instalaciones y seguimiento de medidas correctoras, para el inicio de la Actividad de este Bar Cafetería en Alhaurín de la Torre.
Proyecto de Apertura de Centro de estética, masajes e Hidroterapia en Alhaurín de la Torre
Certificado de seguridad de las instalaciones de la Delegación de Alhaurín de la Torre de CE Consulting Empresarial
Hemos realizado el Certificado de seguridad de las instalaciones necesario para la licencia de apertura de la actividad de la Delegación en Alhaurín de la Torre de CE Consulting Empresarial. ( http://www.ceconsulting.es/ )
Certificado de seguridad de las instalaciones y aplicación de las medidas correctoras para la apertura e inicio de actividad de Tienda Informática en Alhaurín de la Torre.
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